R CATERING

サービス・プラン

出張宴会パーティープラン

出張宴会パーティープラン

企業の宴会を対象に、
料理、会場設営、当日の段取りまで
をトータルプロデュース
丸ごとお任せください!

利用シーン

  • 周年行事
  • レセプション
  • 歓送迎会

出張宴会パーティープラン

Buffetビュッフェ

ビュッフェAコースの料理例

Aコース

¥4,500¥4,950(税込)

全10品

料理 9種
  • サンドウィッチ
  • 前菜盛り合わせ
  • 彩野菜のサラダ
  • 瑞浪ボーノポークロースト
  • 若鶏のソテー
  • 季節野菜のポトフ
  • フライドチキン
  • バターチキンカレー
  • ライス
デザート 1種
  • フルーツ盛り合わせ
ビュッフェBコースの料理例

Bコース

¥6,500¥7,150(税込)

全15品

料理 13種
  • サンドウィッチ
  • 前菜盛り合わせ
  • 彩野菜のサラダ
  • 小エビのマリネ
  • チラシ寿司(カップ)
  • 和牛のステーキ
  • 瑞浪ボーノポークロースト
  • 恵那鳥のソテー
  • 季節野菜のポトフ
  • フライドチキン
  • ジャーマンポテト
  • バターチキンカレー
  • ガーリックライス
デザート 2種
  • プチケーキ
  • フルーツ盛り合わせ
ビュッフェCコースの料理例

Cコース

¥8,500¥9,350(税込)

全19品

料理 16種
  • 和牛のローストビーフ(シェフカット)
  • サンドウィッチ
  • 前菜盛り合わせ
  • 自家製ハム
  • 彩野菜のサラダ
  • シーザーサラダ
  • 小エビのマリネ
  • チラシ寿司(カップ)
  • 和牛のステーキ
  • 恵那鳥の香草パン粉焼き
  • 瑞浪ボーノポークロースト
  • 季節野菜のポトフ
  • フライドチキン
  • ジャーマンポテト
  • バターチキンカレー
  • ガーリックライス
デザート 3種
  • プチケーキ
  • フルーツ盛り合わせ
  • パンナコッタ

※上記メニューは一例です。時期によって変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。
※全コース30名~
※会場セット(クロス・什器)/皿・箸(使い捨て)応相談
※フリードリンクはプラス¥2200~
※料理の最低注文金額は、150,000円+税からとなります。
※送迎バスサービスは応相談

【本サービスについて】
本サービスは、ご希望の場所へプランのお料理・デザートをお届けするサービスです。
基本プランには、設営・配膳・料理の提供・片付け等のサービスは含まれておりません。
※設営・配膳・スタッフの手配等をご希望の場合は、別途料金がかかります。
※会場やご利用内容により、交通費・設営費・器具レンタル費・専用車レンタル費等が別途発生する場合がございます。
※ご利用内容に応じて、別途サービス料が発生する場合がございます。

料理を仕上げる薔薇舘のシェフ

料理は自社の料理人だけではなく、協力レストランとも提携しています。
岐阜県料理コンクールで2年連続2位に選ばれたシェフが監修した、こだわりの味をお楽しみください。

薔薇舘 Youichi Morita

1968年大阪生まれ。幼少期より料理を作ることが好きで、高校卒業後専門学校へ入学し、料理の道へ。
スイスホテル、横浜のレストラン、国内ホテル、結婚式場で修行。岐阜県料理技術コンクール2年連続2位受賞。

シェフが手がける肉料理 彩り豊かなコース料理

Full Courseフルコース

前菜、魚料理、肉料理、デザートを揃えたフルコースの一例 フルコースの料理の一例

フルコース

¥8,500~¥9,350~(税込)

料理内容

コース料理 8,500円の一例です。

オードブル
福井県産トラウトサーモンのマリネ
グリーンマスタードのソース
スープ
季節野菜のポタージュ
魚料理
真鯛のポワレ ベルモットソース
肉料理
国産牛と季節野菜のグリル
デザート
デザート盛り合わせ
パン
コーヒー

※上記メニューは一例です。時期によって変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。
※全コース30名~
※会場セット(クロス・什器)/皿・箸(使い捨て)応相談
※フリードリンクはプラス¥2,200~
※料理の最低注文金額は、255,000円+税からとなります。
※送迎バスサービスは応相談
※実施場所や時期によりお受けできない場合がございます。

【本サービスについて】
本サービスは、ご希望の場所へプランのお料理・デザートをお届けするサービスです。
基本プランには、設営・配膳・料理の提供・片付け等のサービスは含まれておりません。
※設営・配膳・スタッフの手配等をご希望の場合は、別途料金がかかります。
※会場やご利用内容により、交通費・設営費・器具レンタル費・専用車レンタル費等が別途発生する場合がございます。
※ご利用内容に応じて、別途サービス料が発生する場合がございます。

Dessert Buffetデザートビュッフェ

デザートの一部をサンドウィッチ等の軽食に変更・追加可能です。

ケーキや焼き菓子が並ぶデザートビュッフェ

デザート 12種

¥2,500¥2,750(税込)

  • バスクチーズケーキ
  • オペラ
  • カシス ピスターシュ
  • カッサータ
  • アップルパイ
  • ドルチェグリオット
  • キャラメルマンゴー
  • ロールケーキ(抹茶)
  • ロールケーキ(イチゴ)
  • コーヒーゼリー
  • きな粉のブールドネージュ
  • ココアのビスコッティ
ケーキや焼き菓子が並ぶデザートビュッフェ

デザート 16種

¥3,500¥3,850(税込)

  • バスクチーズケーキ
  • フィグ ショコラ
  • カシス ピスターシュ
  • カッサータ
  • メロンのムースケーキ
  • カヌレ
  • キャラメルマンゴー
  • ドルチェグリオット
  • 季節のタルト
  • アップルパイ
  • ロールケーキ(抹茶)
  • パンナコッタ
  • コーヒーゼリー
  • きな粉のブールドネージュ
  • ココアのビスコッティ
  • フルーツの盛り合わせ
ドリンクコーナーのイメージ

Drinkドリンク

フリードリンク A
(ソフトドリンク)

¥800¥880(税込)

  • オレンジジュース
  • アップルジュース
  • コーラ
  • ジンジャエール
  • ウーロン茶
  • ミネラルウォーター
フリードリンク B
(ソフトドリンク)

¥1,000¥1,100(税込)

  • コーヒー(HOT/IC)
  • 紅茶(HOT/IC)
  • オレンジジュース
  • アップルジュース
  • コーラ
  • ジンジャエール
  • ウーロン茶
  • ミネラルウォーター

その他アルコールメニュー等ご提供可能です。
ご予算に応じてメニューをお作りしますので、お問い合わせください。

※上記メニューは一例です。時期によって変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。
※全コース30名~
※会場セット(クロス・什器)/皿・箸(使い捨て)応相談
※フリードリンクはプラス¥2,200~
※デザートの最低注文金額は、150,000円+税からとなります。
※送迎バスサービスは応相談
※実施場所や時期によりお受けできない場合がございます。

【本サービスについて】
本サービスは、ご希望の場所へプランのお料理・デザートをお届けするサービスです。
基本プランには、設営・配膳・料理の提供・片付け等のサービスは含まれておりません。
※設営・配膳・スタッフの手配等をご希望の場合は、別途料金がかかります。
※会場やご利用内容により、交通費・設営費・器具レンタル費・専用車レンタル費等が別途発生する場合がございます。
※ご利用内容に応じて、別途サービス料が発生する場合がございます。